原创 （新春走基层）甘肃环县：昔日农家小吃成致富密码 妇女香港正马会资枓农家饭厨艺变收益
中新网兰州1月21日电 (杨蕊 杨娜)“以前做十大碗，就是逢年过节家人一起吃，现在我们这些山里的女人靠做饭还能创收。”北方小年将至，家住甘肃省庆阳市环县车道镇王西掌村的张菊英家炊烟不断，和往年自家腊月备年食不同，今年制作的“十大碗”，打包封装后将随着其他土特产一起，发往全国各地。
“十大碗”是地处陇东的环县当地特色美食，又名“十碗席”，菜品包括四碗肉，两碗丸子，两碗酥肉，两碗豆腐，均采用本地的食材，土鸡蛋、土猪肉、干白菜、白萝卜、黄花菜、土豆粉等，汤底为当地土鸡汤烹调。
年过五旬的张菊英靠着二十余年做“十大碗”等传统年食的手艺，足不出户赚了零花钱。春节临近，十大碗、油饼子、油圈圈等各种特色年食订单增多，环县环农人电子商务发展有限公司负责人李红霞和团队走访张菊英等农户家，现场严把食品质量关，助力深山里的妇女靠着手艺增收致富。
电商带动就业，消费促进增收，李红霞积极参与政府消费帮扶，努力奔波在农户和市场之间，五年来凭着良好的信誉、优质的产品、完善的售后服务赢得了客户的认可，并和长庆油田、大唐集团华润电力等央企建立了长期的密切合作关系。
“现在我们王西掌村，家家户户有产业，女的能做特色小吃，男的除了搞养殖还能配合妻子直播。”李红霞近日接受采访说，消费帮扶政策开展以来，人人都是受益者。年前该公司陆续收到67万元的订单，均是本地黑土猪、牛肉以及特色美食小吃。
从不敢面对镜头到从容不迫，养猪大户张志强在直播间用家乡话介绍自家土猪的养殖方式，对接线上订单。加入环县环农人电子商务发展有限公司后，自己家庭农场的土猪销量得到明显增加。
据了解，近年来包括长庆油田在内的各类中央企业多措拉动环县消费，让当地原本“养在深闺人未识”的优质农特产品名声大噪，成功把“土特产”品牌的“土味”优势，转化为经济优势和竞争优势，成为广大农民增收致富的“金饽饽”。
长庆油田近年来持续拉动环县消费，累计销售羊肉500多万元，胡麻油、小杂粮等农特产品300多万元。环县环农人电子商务发展有限公司通过联农带农，依托消费帮扶，帮助当地400多户农户销售土特产，带动妇女就业101人，妇女人均月收入达1200元。
2024年环县投入帮扶资金891万元，打造实施电商产业集群项目8个，全面提升产业集群行动，拓宽村集体经济来源。借助东西部协作平台，2024年新洽谈引进5家企业落地兴业，并签订合作框架协议，吸纳就业100人。
“消费帮扶是巩固拓展脱贫攻坚成果、全面促进乡村振兴的重要举措。”环县县委常委、副县长刘博表示，产业是乡村振兴的最好载体，是防止返贫的最大支撑。要进一步明确农业产业化发展重点，呼吁更多企业加入到消费帮扶、乡村振兴的行列中，搭建企地对接沟通平台，让更多更好的优质产品走出环县、走向全省全国，推动全县农业产业化成片成带成规模发展，走出一条农特产品特色发展之路，带动更多人稳定增收。(完)
吴江浩：最大原因是美国内一些人不接受中国取得更大发展，这是问题根本所在。为此美方大肆动员同盟国家，企图把中美之间的问题变为中国和世界的问题，在此过程中日本也被卷入其中。我们希望日方认清形势，做出正确判断。日美有同盟关系，中日也签有和平友好条约。这是经过两国立法机构批准的法律文件，双方都有履行的义务。日本国内有美国大选会左右世界局势的说法，但世界局势本不该被任何一国内政左右，其他国家也不应允许这种情况发生。无论美国内政如何变化，为了维护世界稳定与繁荣，中日关系都应坚持自己的独特“基轴”，其基本依归，就是我反复提到的中日四个政洽文件确立的原则和精神。希望日方同中方一道维护好两国关系的“基轴”。
为推动全球供应链合作，中国推出了国际供应链促进博览会这一重要平台。这是全球第一个以供应链为主题的国家级展会。去年首届链博会吸引到515家参展商，覆盖全球55个国家和地区，其中美国占境外参展商总数的20%。一大批世界顶尖企业将链博会作为产品首发之地、创新之地、合作之地。与传统展会不同的是，链博会不单单是企业与客户之间洽谈合作的平台，同一产业链上的参展企业之间互动交流也非常踊跃，成为各方欢迎的一大亮点。第二届链博会将于2024年11月举办，与去年相比，已经有不少日本大企业表现出浓厚兴趣，欢迎更多日本企业积极参展。
香港邮政表示，2024年为金庸的百年诞辰。继2018年发行“金庸小说人物”特别邮票后，香港邮政于今年金庸百年诞辰之际，再度以“金庸小说人物II——侠之大者”为题发行一套六枚邮票、三张邮票小型张及相关集邮品。（总台记者 金东 周伟琪）
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