原创 2020年澳门正版资料大全【中国味道之年味】可炖万物的东北铁锅炖
在东北,铁锅炖无疑是包容性最强的一道大菜,也是人们吃起来最为热闹的一道大菜。之所以称铁锅炖是道大菜,是由于铁锅炖,除了铁锅,其内里所炖全凭食客喜好,炖鱼、炖鹅、炖排骨,东北铁锅炖,万物皆可炖。新春到来之际,吃铁锅炖成为了不少人团聚时就餐的首选。近日,记者采访了沈阳融悦庭酒店行政主厨刘维达,请他为大家现炖两锅大菜,一锅是精选了吉林省吉林市养殖大雁的铁锅炖大雁,另一锅则是加入了点睛之笔——加了乌米的乌米黄金豆炖黑猪排骨。鲜香美味令人食指大动。
(记者 禹瑞斋 辽宁沈阳报道)
坚持因地制宜、科学抗旱,河库灌区及时开闸放水,增加流量,采取疏通渠道、维修涵闸等措施,做到远送多浇、有水可浇;引黄灌区根据抗旱需水情况,及时开闸放水,争取多引黄河水;平原灌区发挥机电井作用,采取有效措施保障机井通电,并组织投入各类排灌机械179.4万台,努力增加抗旱播种面积。丘陵岗区利用坑、塘、堰、坝等小型水利工程组织抗旱播种。夏播以来,全省累计抗旱浇水7977.3万亩次,播种进度与常年相当。
坚持因地制宜、科学抗旱,河库灌区及时开闸放水,增加流量,采取疏通渠道、维修涵闸等措施,做到远送多浇、有水可浇;引黄灌区根据抗旱需水情况,及时开闸放水,争取多引黄河水;平原灌区发挥机电井作用,采取有效措施保障机井通电,并组织投入各类排灌机械179.4万台,努力增加抗旱播种面积。丘陵岗区利用坑、塘、堰、坝等小型水利工程组织抗旱播种。夏播以来,全省累计抗旱浇水7977.3万亩次,播种进度与常年相当。
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