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在北方地区,冬至这一天有着特定的习俗,那便是吃饺子。在内蒙古自治区呼和浩特市,却有一家别具温情的饺子馆,这家店里的员工都是心智障碍者,他们的年龄跨度从21岁到48岁不等,但平均智力年龄却只有七八岁。
这家店的创始人洪波说,开这家店就是为了给这些“孩子们”找一个提升自我地方。从最初的不会算账、上错菜、打碎碗,到现在的得心应手,渐渐地“孩子们”在工作中变得更加开朗、自信,在这个热腾腾的饺子馆里,总是充满欢声笑语。(记者 陈峰 呼和浩特报道)