声明:本文来自于（ID:bj-jxy.com）授权转载发布。
1月7日，第十二届丹噶尔古城“万人品尝腊八粥”活动在青海省西宁市湟源县举办，活动当天，在丹噶尔古城大大小小50余家商铺在古城沿街现场熬制腊八粥。
与往年不同，今年还特地定制了2025mm直径的一口超大锅，来为前来参加活动、品尝腊八粥的民众送上新年祝福。以麦仁为主加入肉类再加入姜粉、花椒的咸味腊八粥究竟有怎样的口感，小新带领大家看看当地的腊八粥是怎么做成的？
祁妙 马铭言 李泽恒 青海湟源报道
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