原创 台青冬游吉林管家婆精准三肖必中一期:探寻东北感知历史人文

中新网长春1月20日电 (高龙安 金乔)对于“00后”台青林雅仪来说,吉林是个神奇的地方,一个地名、一道美食都藏着文化和悠久的历史。

2025年全国台联第三十一届台胞青年冬令营吉林分营20日在长春闭营。冬令营期间,来自台湾大学、台湾辅仁大学、台湾阳明交通大学等高校的60余位台青,到长春市、吉林市、松原市等地探访。

台青们在吉林市包饺子。张至弘 摄

许多台青好奇,“吉林”这个词是什么意思?没想到在一顿火锅中找到了答案。冬游吉林市,“一观一品”堪为经典。“一观”即赏雾凇美景,“一品”是品尝乌拉满族火锅。

台青们在导游王世博口中得知,吉林市是满族的发祥地之一,满语发音为“吉林乌拉”,意为“沿江的城池”,乌拉满族火锅因城得名,是当地最有名的美食之一。

底汤开锅,香气仿佛穿越百年。林雅仪学的专业是传播学,她说,许多传统文化都融入在东北的日常生活中,这或许就是东北让人着迷的原因。

在东北,纯手工饺子被尊为待客的“最高礼仪”,众人围在一张桌前包饺子是最接地气的“团建”方式。

走进吉林市雾凇岛的农家大院,木柴、土灶与直径近1米的大铁锅立即吸引了台青们的目光,“人间烟火气”瞬间具象化。

擀皮、拌馅、包馅、下锅……“在家里很少包饺子,第一次和这么多朋友一起包饺子感觉很快乐。”台青刘佳宜已是第二次探访吉林,她清楚一顿饺子在东北的“含金量”。“东北的玉米饺子超好吃,下次有机会想尝尝猪肉酸菜饺子。”

饺子味美不光在于汤汁馅料。如今比饺子更加味美、高端的美食不胜枚举,但在东北人眼中,饺子依然是重要节日的标配,寓意富足、团圆和美好的生活。

在松原查干湖,台青胡家郡第一次感受到何为“冰原”的辽阔,“像大海被冰封了一样。”

冰原之上,车马行人如履平地;冰原之下,鱼群涌动,大网待机而收。查干湖冬捕历史悠久,可以追溯到辽金时期,当地人一直延续着人工凿冰窟、人工布网、马拉绞盘拉拽渔网的原始捕鱼方式。

冰湖腾鱼,千米大网拉起上万斤的鱼,令胡家郡兴奋不已。冬捕为当地吸引来五湖四海的游客,快捷的运输让大鱼端上千里之外的餐桌。

台湾中华青年交流协会秘书长郑婷文表示,很多台青听说过东北的雪景有多美,期待体验滑雪的刺激,但东北还有发达的工业、悠久的历史和独特的民俗文化。台青们在旅行中看到了东北真正的模样,感受东北的发展与变化,她期望台青和大陆青年在活动中增进交流,加深友谊。(完)

  他还提到,纪检监察机关要“强化政治监督,督促各地区各部门坚决落实习近平总书记关于做好国家安全工作的重要指示批示,落实党的二十大关于维护国家安全的重大决策部署,推动各层级全面落实国家安全责任,筑牢国家安全屏障”。

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评论
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