原创 （乡村行·看振兴）江西吉水：从高粱红到酒香港一肖一码100%准飘香
中新网江西吉水1月8日电 (巫发阳 杨文博 欧阳诗怡)冬日时节，江西吉安市吉水县尚贤乡巷子里弥漫着诱人的酒香，尚贤酒坊内，酿酒师傅们正忙着将高粱放入酒甑蒸煮，按照拌料、摊凉、下曲等传统工艺精心酿制高粱酒。
71岁的酿酒师王群本，自幼跟随父母学习酿酒技艺，尤其擅长酿制高粱酒。他告诉记者：“今年我已经酿出了4万多斤高粱酒，品质上乘，口感醇厚。”
尚贤乡历来盛产高粱，高粱酒更是颇负盛名。尚贤酒坊负责人黄卫平介绍，尚贤的气候、地理位置适宜，旱土多，所以家家户户都种植高粱、酿高粱酒。然而，大多是家庭小作坊生产，因此品质标准不一、质量也参差不齐。
为了让高粱酒提质升级、香飘四地，尚贤乡深化“村企共建”“跨村联建”模式，连续两年争取中央扶持村级集体经济发展资金，撬动产业资本500余万元，利用废弃砖厂、已撤并村小场地等闲置土地建设酒厂。
酒厂建成后，不仅撬动了村集体经济发展的杠杆，更带动了附近村民增收致富。尚贤乡的华山村、秧塘村、米头村整合了119万元资金入股尚贤高粱酒坊，村集体每年可以获得分红15万元，村民在酒厂务工一个月也能拿到3000元工资。
“以前我们种高粱都是自己吃或者卖给小作坊，现在乡里推动高粱酒产业发展，我们种的高粱销路稳定，价格有保障。今年，我种了10多亩高粱，收入比往年多了不少呢！”高粱种植户罗鹏林笑着说。
截至目前，尚贤乡引导群众种植高粱3000余亩，预计高粱酒产值可达1000余万元，为群众增收200余万元。
据了解，吉水县尚贤乡还与山西农业大学高粱研究所联合共建了300亩优质酿造高粱示范基地，通过加大种源研发力度，持续提升高粱产量，促进产业链纵深发展。此外，尚贤乡还与井冈山大学化学化工学院签署了战略合作协议，共建高粱酒产业人才工作室和研究生专业实践基地，共同攻克高粱酒易变质等技术难题。(完)
四、问：人员往来对中日经济合作而言不可或缺。中国颁布《反间谍法》后，一些日本商务人士在中国被拘押，引发日本国内担忧，您对此怎么看？
此前，2月23日，国务院总理李强主持召开国务院常务会议。会议提到，持续营造市场化、法治化、国际化一流营商环境，巩固外资在华发展信心，提升贸易投资合作质量和水平。
“中国生命科学十大进展”评选，是在中国科协的指导和支持下，由中国科协生命科学学会联合体具体组织和开展的活动。2023年是评选活动开展的第9个年度。经成员学会筛选并推荐，联合体征集到项目共55项，其中知识创新类42项，技术创新类13项。经评选专家委员会中基础生命科学、生物技术、临床医学领域的67位专家，其中两院院士32人，进行通讯函评投票，评选出得票数排名前10的项目，包括6个知识创新类项目和4个技术创新类项目，最后经联合体主席团集体核定，并报请中国科协批准，确定了2023年度中国生命科学十大进展。
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